Ulusal Kuskus Günü
5 Ağustos, Salı

Турецкий
Ulusal Kuskus Günü (National Couscous Day) her yıl 5 Ağustos'ta kutlanır.
Nerede kutlanır
Bu kutlama öncelikle Amerika Birleşik Devletleri'nde kutlanmaktadır, ancak yemeğin popülaritesi sayesinde sosyal medya ve ötesinde, özellikle Orta Doğu ve Kuzey Afrika mutfağı sevenler arasında yayılmıştır.
Tatilin tarihi
Ulusal Kuskus Günü'nün tam kökeni bilinmemekle birlikte, dünyadaki en eski ve en çok yönlü tahıl bazlarından biri olan kuskusu kutlamanın bir yolu olarak oluşturulmuştur. Kuzey Afrika kökenli bu yemek, kültürel alışverişin ve gastronomik zenginliğin bir sembolü haline gelmiştir. İnternetin yaygınlaşması ve dünya mutfağına olan ilginin artmasıyla kuskus, modern sağlıklı tariflerin önemli bir parçası olmuştur.
Nasıl kutlanır
Kuskus Günü'nde insanlar:
* evde kuskus yemekleri hazırlar;
* sosyal medyada tarifler paylaşır;
* sebzeli, etli, balıklı veya tatlı versiyonları deneyimler;
* Kuzey Afrika mutfağı sunan restoranları ziyaret eder;
* bu yemekle ilgili mutfak geleneklerini keşfeder.
Tatilin önemi
Ulusal Kuskus Günü, sadece lezzetli yemek yemek için bir neden değil, aynı zamanda Kuzey Afrika halklarının kültürel geleneklerine saygı göstermektir. Bu kutlama, gastronomik çeşitliliğe ve yemek yoluyla insanların birleşmesine de çağrıdır.