Національний день кускусу
5 Серпня, Вівторок
Де відзначається
Свято переважно відзначається у США, але завдяки популярності страви воно також отримало поширення у соціальних мережах та за їх межами, особливо серед шанувальників кухні Близького Сходу та Північної Африки.
Історія свята
Хоча точне походження Національного дня кус-кусу невідоме, його створили як спосіб відзначити одну з найдавніших і найуніверсальніших зернових основ у світі — кус-кус. Ця страва, що походить із Північної Африки, стала символом культурного обміну та гастрономічного багатства. З розвитком Інтернету та інтересом до світової кухні кус-кус став важливою частиною сучасних рецептів здорового харчування.
Як відзначається
У День кус-кусу люди:
* готують страви з кус-кусу вдома;
* діляться рецептами у соціальних мережах;
* пробують нові смаки: з овочами, м’ясом, рибою або солодкі варіанти;
* відвідують ресторани, які пропонують північноафриканську кухню;
* вивчають кулінарні традиції, пов’язані з цією стравою.
Значення свята
Національний день кус-кусу — це не просто привід смачно поїсти, а й можливість вшанувати культурні традиції народів Північної Африки. Це також заклик до гастрономічного різноманіття та єдності людей через їжу.