Mehr Kräuter, weniger Salz Tag

29. August, Freitag

Mehr Kräuter, weniger Salz Tag
© ShutterStock
Mehr Kräuter, Weniger Salz Tag (More Herbs, Less Salt Day) wird jedes Jahr am 29. August gefeiert.

Geschichte des Feiertags
Dieser Feiertag wurde geschaffen, um an die Bedeutung gesunder Ernährung zu erinnern. In der heutigen Welt konsumieren Menschen oft zu viel Salz, was zu Blutdruckproblemen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und anderen gesundheitlichen Problemen führen kann. Der Feiertag ruft dazu auf, auf natürliche Gewürze und Kräuter zu achten, die Speisen ohne übermäßiges Salz schmackhaft machen können.

Bedeutung des Feiertags
Der Mehr Kräuter, Weniger Salz Tag symbolisiert:

* Fürsorge für die Gesundheit durch richtige Ernährung
* Verwendung natürlicher Zutaten zur Verbesserung des Geschmacks von Gerichten
* Verzicht auf übermäßigen Salzkonsum zugunsten gesunder Gewürze

Wie er gefeiert wird
An diesem Tag:

* experimentieren Köche und Anhänger eines gesunden Lebensstils mit Kräutern und Gewürzen beim Kochen
* reduzieren sie die Menge an Salz in alltäglichen Rezepten
* teilen sie Tipps zur gesunden Ernährung
* veranstalten sie Verkostungen von Gerichten mit natürlichen Gewürzen

Interessanter Fakt
Die Weltgesundheitsorganisation empfiehlt Erwachsenen, nicht mehr als 5 Gramm Salz pro Tag zu konsumieren. Die Verwendung von Kräutern und Gewürzen hilft nicht nur, die Salzzufuhr zu reduzieren, sondern bringt auch neue Geschmacksnuancen in die Speisen und macht sie vielfältiger und gesünder.
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