Día de más hierbas, menos sal
29 de agosto, viernes
Historia de la festividad
Esta festividad se creó como un recordatorio de la importancia de una alimentación saludable. En el mundo moderno, las personas a menudo consumen demasiada sal, lo que puede provocar problemas de presión arterial, enfermedades cardiovasculares y otros problemas de salud. La festividad invita a prestar atención a las especias y hierbas naturales, que pueden hacer que la comida sea sabrosa sin exceso de sal.
Significado de la festividad
El Día Más Hierbas, Menos Sal simboliza:
* el cuidado de la salud mediante una alimentación adecuada
* el uso de ingredientes naturales para mejorar el sabor de los platos
* la reducción del consumo excesivo de sal a favor de condimentos saludables
Cómo se celebra
En este día, los chefs y los amantes de un estilo de vida saludable:
* experimentan con hierbas y especias en la preparación de los platos
* reducen la cantidad de sal en las recetas diarias
* comparten consejos sobre alimentación saludable
* organizan degustaciones de platos con condimentos naturales
Dato curioso
La Organización Mundial de la Salud recomienda que los adultos consuman no más de 5 gramos de sal al día. El uso de hierbas y especias no solo ayuda a reducir la cantidad de sal en la dieta, sino que también aporta nuevos matices de sabor, haciendo que la comida sea más variada y saludable.
Día de más hierbas, menos sal en otros años
- 2021 29 de agosto, domingo
- 2022 29 de agosto, lunes
- 2023 29 de agosto, martes
- 2024 29 de agosto, jueves
- 2026 29 de agosto, sábado