День більше трав, менше солі
29 Серпня, П'ятниця
Історія свята
Це свято створене як нагадування про важливість здорового харчування. У сучасному світі люди часто споживають надто багато солі, що може призводити до проблем з тиском, серцево-судинними захворюваннями та іншими порушеннями здоров’я. Свято закликає звертати увагу на натуральні спеції та трави, які можуть зробити їжу смачною без надлишку солі.
Значення свята
День «Більше трав, менше солі» символізує:
* турботу про здоров’я через правильне харчування
* використання натуральних інгредієнтів для покращення смаку страв
* відмову від надмірного споживання солі на користь корисних приправ
Як відзначають
У цей день кулінари та прихильники здорового способу життя:
* експериментують із травами та спеціями у приготуванні страв
* зменшують кількість солі у щоденних рецептах
* діляться порадами щодо здорового харчування
* влаштовують дегустації страв із натуральними приправами
Цікавий факт
Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує дорослим споживати не більше 5 грамів солі на день. Використання трав і спецій не лише допомагає зменшити кількість солі в раціоні, але й відкриває нові відтінки смаку, роблячи їжу більш різноманітною та корисною.