Giornata nazionale del biscotto pan di zenzero
21 novembre, venerdì
Storia e origine
I biscotti allo zenzero hanno radici antiche. Si ritiene che le prime ricette siano apparse in Europa intorno al X secolo, quando i monaci iniziarono a usare lo zenzero nella pasticceria. Col tempo, la tradizione si diffuse in tutta Europa e arrivò in America, dove i biscotti allo zenzero divennero parte della cultura natalizia. La creazione di una giornata dedicata a questa prelibatezza è un modo per celebrare la sua popolarità e importanza culturale.
Tradizioni della festa
Ecco come si celebra normalmente la Giornata nazionale del biscotto allo zenzero:
* preparare biscotti allo zenzero seguendo ricette familiari o nuove
* decorare i biscotti con glassa, zuccherini colorati e disegni
* organizzare degustazioni o scambi di biscotti con amici e colleghi
* tenere laboratori per creare omini di pan di zenzero
* godersi l'aroma delle spezie creando un'atmosfera accogliente
Curiosità
* Lo zenzero non viene aggiunto solo per il gusto: aiuta a conservare meglio i dolci.
* Una delle versioni più famose è l'omino di pan di zenzero, diventato popolare in Inghilterra grazie alla regina Elisabetta I.
* L'impasto di pan di zenzero viene spesso usato per creare casette — una tradizione proveniente dalla Germania.
Giornata nazionale del biscotto pan di zenzero negli altri anni
- 2021 21 novembre, domenica
- 2022 21 novembre, lunedì
- 2023 21 novembre, martedì
- 2024 21 novembre, giovedì
- 2026 21 novembre, sabato