National Eggs Benedict Day
April 16, Sunday

National Egg Benedict Day is celebrated in the United States on April 16th.
Eier Benedict sind ein US-amerikanisches Frühstücksgericht aus pochierten Eiern auf Toast oder halbierten englischen Muffins mit einer Scheibe angebratenen gekochten Schinkens oder Frühstücksspecks und Sauce Hollandaise.