Giornata Nazionale delle Uova Benedetto

16 aprile, martedì

Giornata Nazionale delle Uova Benedetto
© ShutterStock

Il 16 aprile negli Stati Uniti si celebra il Giornata Nazionale delle Uova Benedetto. Eggs Benedict è uno dei piatti per la colazione e il brunch più popolari negli Stati Uniti e in Canada.

Le uova alla Benedict sono un piatto statunitense consumato durante la colazione o il brunch composto dalle due metà di un muffin inglese guarnite con pancetta canadese, un uovo in camicia e salsa olandese. Del piatto esistono molte varianti.

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