Национальный день яиц Бенедикт
16 Апреля, Вторник
16 апреля в США отмечается Национальный день яиц Бенедикт.
Яйца Бенедикт — это две половинки английского маффина, на каждой из которых лежит ломтик бекона и яйцо-пашот. Сверху яйца Бенедикт поливают голландским соусом из желтков и сливочного масла.