Día Nacional de los Huevos Benedictinos

16 de abril, martes

Día Nacional de los Huevos Benedictinos
© ShutterStock

El Día Nacional del Huevo Benedicto se celebra en los Estados Unidos el 16 de abril. Eggs Benedict es uno de los platos de desayuno y brunch más populares en los EE. UU. y Canadá.

Los huevos Benedict, también conocidos como huevos benedictinos, es un plato anglosajón que consiste en dos mitades de un muffin inglés, una tostada u otros tipos de panes, generalmente cubiertos con jamón cocido, panceta o pastrami, huevos escalfados y la muy popular salsa holandesa.

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