Narodowy Dzień Amaretto
19 kwietnia, sobota

Historia amaretto
Amaretto (od włoskiego „amaro” – „gorzki”) to likier wytwarzany z pestek moreli, migdałów lub innych orzechów. Ma słodkawy smak z charakterystyczną goryczką i orzechowym aromatem. Opiera się na destylowanym alkoholu, który następnie miesza się z cukrem i ekstraktami, tworząc bogaty i rozpoznawalny smak.
Pochodzenie. Legenda głosi, że amaretto wynaleziono we Włoszech w 1525 roku, kiedy artysta Rafael poprosił miejscową kobietę o imieniu Lukrecja, aby przygotowała napój dla jego starzejącego się mistrza. Poprosił ją, aby przygotowała napój „gorzki, ale słodki” i tak narodziło się amaretto.
Produkty. Najbardziej znane marki amaretto to Disaronno (pierwotnie znane jako Amaretto di Saronno), a także mniej znani lokalni producenci z różnych części Włoch.
Ciekawe fakty na temat amaretto
Amaretto i jego wpływ. Smak amaretto często kojarzy się z Włochami i tradycjami tego kraju, jednak jego popularność rozprzestrzeniła się na cały świat. Stał się integralną częścią wielu koktajli i dań.
Korzyści i szkody. Amaretto, jak każdy napój alkoholowy, należy spożywać z umiarem. Zawiera migdały (lub zamiennik migdałów), które mogą dostarczyć organizmowi niewielką dawkę przeciwutleniaczy.
Popularne koktajle. Amaretto jest często używane w koktajlach takich jak Amaretto Sour, Golden Dream i Ojciec Chrzestny.
Narodowy Dzień Amaretto w innych latach
- 2021 19 kwietnia, poniedziałek
- 2022 19 kwietnia, wtorek
- 2023 19 kwietnia, środa
- 2024 19 kwietnia, piątek
- 2026 19 kwietnia, niedziela