Hari Nasional Sampanye

31 Desember, Kamis

Hari Nasional Champagne adalah perayaan kuliner tidak resmi yang didedikasikan untuk anggur bergelembung terkenal dari wilayah Champagne di Prancis. Hari ini diperingati setiap tahun pada tanggal 31 Desember, terutama di Amerika Serikat, namun seiring waktu tanggal tersebut menjadi populer di negara lain di kalangan pecinta anggur dan budaya Prancis.

Asal-usul perayaan
Perayaan ini muncul sebagai inisiatif para penggemar dan komunitas anggur untuk menekankan keunikan champagne dan membedakannya dari anggur bergelembung lainnya. Seiring waktu, gagasan ini diadopsi oleh restoran, rumah anggur, dan perusahaan pariwisata, menjadikan tanggal tersebut sebagai alasan untuk mengadakan pencicipan dan acara tematik.

Mengapa champagne
Menurut hukum, hanya anggur bergelembung yang diproduksi di wilayah Champagne di Prancis dengan metode tradisional fermentasi kedua di dalam botol yang boleh disebut champagne. Minuman ini menjadi simbol:

* perayaan dan kemeriahan
* kesuksesan dan kemenangan
* romantisme dan momen istimewa
* keanggunan dan kemewahan

Itulah sebabnya minuman ini dikaitkan dengan peristiwa penting dan tradisi yang indah.

Singkat tentang sejarah minuman
Sejarah champagne mencakup beberapa abad:

* perkembangan pembuatan anggur di Champagne pada Abad Pertengahan
* penyempurnaan metode fermentasi dalam botol pada abad ke-17
* kontribusi biarawan Dom Pérignon dalam meningkatkan kualitas anggur
* perubahan champagne menjadi simbol perayaan internasional pada abad ke-19

Saat ini, wilayah Champagne menyatukan puluhan rumah anggur dan ribuan penanam anggur.

Bagaimana Hari Nasional Champagne dirayakan
Tidak ada aturan resmi perayaan, namun biasanya pada hari ini:

* diadakan pencicipan champagne dan anggur bergelembung
* mengunjungi bar anggur dan restoran
* mengikuti tur dan kelas master
* berbagi foto dan toast di media sosial
* mempelajari lebih lanjut sejarah dan budaya minuman

Bagi banyak orang, ini hanyalah alasan yang baik untuk berkumpul dengan teman-teman.

Jenis champagne yang populer
Dalam rangka perayaan, orang sering mengenal berbagai gaya:

* brut
* extra brut
* sec dan demi-sec
* rosé
* blanc de blancs
* blanc de noirs

Jenis-jenis ini berbeda dalam tingkat kemanisan dan varietas anggur.

Hidangan yang cocok dengan champagne
Champagne bersifat serbaguna dan cocok dengan banyak hidangan:

* makanan laut dan tiram
* ikan dan kaviar
* keju lunak dan keras
* buah-buahan dan pencuci mulut ringan
* makanan pembuka dan kanapé

Pada hari ini, orang sering bereksperimen dengan berbagai kombinasi.

Fakta menarik

* Satu botol champagne dapat mengandung jutaan gelembung.
* Tekanan di dalam botol sebanding dengan tekanan pada ban mobil.
* Bentuk gelas memengaruhi ketahanan gelembung dan aroma.
* Champagne asli dilindungi oleh asal-usulnya dan tidak dapat diproduksi di luar wilayah Champagne.

Makna perayaan saat ini
Hari Nasional Champagne adalah kesempatan untuk melambat dan merayakan kegembiraan hidup, keindahan momen, dan budaya pembuatan anggur. Perayaan ini menyatukan para penikmat minuman dan mengingatkan bahwa bahkan satu toast kecil dapat mengubah hari biasa menjadi sebuah perayaan.

Hari Nasional Sampanye – hari tersisa: 357. Buat Hitung Mundur ke Acara

Hari Nasional Sampanye

31 Desember, Kamis

Hari Nasional Sampanye di tahun-tahun lainnya