Nationaler Tag des Scrapple

9. November, Samstag

Nationaler Tag des Scrapple
© ShutterStock
Der Nationale Scrapple-Tag wird jedes Jahr am 9. November gefeiert. Scrapple ist ein traditionelles amerikanisches Gericht, das seinen Ursprung in der Pennsylvania-Dutch-Gemeinschaft hat. Es wird aus Schweinefleisch-Resten wie Kopfstücken und anderen Teilen hergestellt, die mit Maismehl und Gewürzen gemischt, dann zu einem Laib geformt und zum Kochen in Scheiben geschnitten werden. Normalerweise wird es in der Pfanne gebraten, bis es knusprig ist, und als Frühstück serviert. An diesem Tag können Liebhaber von Scrapple dieses einzigartige und herzhafte Gericht genießen, sei es zu Hause oder in einem lokalen Restaurant, das es auf seiner Speisekarte anbietet.
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