Journée nationale du pois chiche

21 avril, lundi

Journée nationale du pois chiche
© ShutterStock
La Journée nationale des pois chiches est célébrée chaque année le 21 avril dans certains pays comme les États-Unis pour souligner l'importance des pois chiches en tant qu'aliment polyvalent et nutritif. Cette journée est consacrée à la reconnaissance de l'importance culinaire des pois chiches, de leurs bienfaits pour la santé et de leur rôle dans l'agriculture durable.

Les pois chiches, également appelés pois chiches ou pois chiches, sont une plante de la famille des légumineuses. Ses fruits, de petits haricots ronds au doux goût de noisette, sont à la base de nombreux plats dans les cuisines du monde entier. Les pois chiches sont largement utilisés dans les cuisines méditerranéennes, moyen-orientales, indiennes et sud-américaines.

Bénéfices pour la santé
Les pois chiches ont de nombreuses propriétés bénéfiques :

Source de protéines. Un excellent choix pour les végétariens et les végétaliens.

Riche en fibres. Aide à normaliser la digestion et la glycémie.

Contient des vitamines et des minéraux. Comprend du fer, du magnésium, de l'acide folique et des vitamines B.

Soutient la santé cardiaque. Un faible taux de graisses et la présence d’oméga-3 contribuent à renforcer le système cardiovasculaire.
Journée nationale du pois chiche – jours restants: 22. Créer un Compte à rebours pour l’événement

Journée nationale du pois chiche dans les autres années

Ce site utilise des cookies. En continuant à utiliser ce site web, vous acceptez nos politiques concernant l'utilisation de cookies.