Día de la tarta de Bakewell
11 de agosto, lunes
Испанский:
El Día de la tarta de Bakewell es una festividad dedicada al famoso postre británico, que se celebra anualmente el 11 de agosto. En este día, los amantes de lo dulce disfrutan de un pastel especial de la ciudad de Bakewell, en el condado de Derbyshire, que combina una base de masa quebrada, una capa de mermelada y un relleno de almendra.
Historia de la festividad
El origen de la festividad está relacionado con el significado cultural de la tarta de Bakewell, que apareció ya en el siglo XIX. Se cree que la receta surgió por casualidad, cuando se añadió relleno de almendra al tradicional Bakewell Pudding. Con el tiempo, esta versión ganó popularidad y se convirtió en un símbolo culinario independiente de la región.
Tradiciones de la festividad
En el Día de la tarta de Bakewell:
* Las panaderías y cafeterías ofrecen tartas frescas según recetas clásicas y originales.
* Cocineros y aficionados a la repostería prueban a preparar el postre en casa.
* En algunos lugares se organizan degustaciones y talleres.
Datos interesantes
* La ciudad de Bakewell es conocida por dos versiones del postre: el clásico Bakewell Pudding y la tarta de Bakewell.
* La tarta clásica está compuesta por masa quebrada, una capa de mermelada de frambuesa o fresa y una suave mezcla de almendra.
* Este dulce se ha hecho popular no solo en el Reino Unido, sino también en otros países, especialmente entre los amantes de la cocina inglesa.
Día de la tarta de Bakewell en otros años
- 2021 11 de agosto, miércoles
- 2022 11 de agosto, jueves
- 2023 11 de agosto, viernes
- 2024 11 de agosto, domingo
- 2026 11 de agosto, martes