Hari Tart Bakewell
11 Agustus, Senin

Sejarah perayaan
Asal mula perayaan ini terkait dengan makna budaya dari tart Bakewell, yang muncul pada abad ke-19. Konon resep ini tercipta secara tidak sengaja ketika isian almond ditambahkan ke dalam Bakewell Pudding tradisional. Seiring waktu, versi ini menjadi populer dan berkembang menjadi simbol kuliner tersendiri dari wilayah tersebut.
Tradisi perayaan
Pada Hari Tart Bakewell:
* Toko roti dan kafe menawarkan tart segar dengan resep klasik maupun kreasi baru.
* Koki dan pecinta kue mencoba membuat hidangan penutup ini di rumah.
* Di beberapa tempat, diadakan acara pencicipan dan lokakarya.
Fakta menarik
* Kota Bakewell terkenal dengan dua versi hidangan penutup: Bakewell Pudding klasik dan Tart Bakewell.
* Tart klasik terdiri dari adonan kue kering, lapisan selai raspberry atau stroberi, dan campuran almond yang lembut.
* Hidangan manis ini menjadi populer tidak hanya di Inggris, tetapi juga di negara lain, terutama di kalangan pecinta kuliner Inggris.
Hari Tart Bakewell di tahun-tahun lainnya
- 2021 11 Agustus, Rabu
- 2022 11 Agustus, Kamis
- 2023 11 Agustus, Jumat
- 2024 11 Agustus, Minggu
- 2026 11 Agustus, Selasa