Día Nacional del Huevo
3 de junio, martes
¿Por qué son tan importantes los huevos?
Los huevos son valorados por su alto contenido en proteínas y otros nutrientes. Ellos:
* Contienen los nueve aminoácidos esenciales
* Son ricos en vitaminas A, D, B12 y minerales como el selenio y el fósforo
* Son de fácil digestión
* Son versátiles en la cocina — ideales para desayunos, repostería, salsas, postres y ensaladas
Historia de la celebración
Aunque no se conoce el año exacto de su origen, probablemente este día se inició en Estados Unidos como una forma de apoyar a los agricultores y a la industria alimentaria. También sirve para recordar el valor de los alimentos naturales en la dieta.
¿Cómo se celebra el Día Nacional del Huevo?
En este día, la gente expresa su amor por los huevos de diversas formas:
* Cocinan sus platos favoritos con huevos: tortillas, huevos fritos, escalfados, huevos benedictinos
* Experimentan con recetas — desde rollitos de huevo hasta postres con merengue
* Comparten fotos y recetas en las redes sociales
* Visitan mercados locales o granjas para comprar huevos frescos
* Aprenden a conservar y hervir huevos con distintos niveles de cocción
Datos curiosos sobre los huevos
* Un huevo fresco tiene la yema alta y la clara densa
* No hay diferencia nutricional entre huevos blancos y marrones — solo depende de la raza de la gallina
* Los huevos también se utilizan en cosmética (mascarillas para el cabello y la piel)
Día Nacional del Huevo en otros años
- 2021 3 de junio, jueves
- 2022 3 de junio, viernes
- 2023 3 de junio, sábado
- 2024 3 de junio, lunes
- 2026 3 de junio, miércoles