Narodowy Dzień Cebuli
27 czerwca, piątek
Kto ustanowił to święto?
Święto zostało ustanowione przez National Onion Association w USA i po raz pierwszy obchodzone w 2019 roku. Data 27 czerwca nie jest przypadkowa — właśnie tego dnia w 1913 roku powstało stowarzyszenie zrzeszające rolników i dostawców cebuli.
Dlaczego ten dzień jest ważny?
Główne cele święta to:
* Podkreślenie znaczenia cebuli jako podstawowego składnika w kuchniach na całym świecie
* Wsparcie dla rolników i producentów cebuli
* Zapoznanie ludzi z różnorodnością odmian cebuli, sposobami przygotowania i właściwościami zdrowotnymi
Jak obchodzi się Narodowy Dzień Cebuli?
Tego dnia często organizowane są:
* Pokazy kulinarne, konkursy i degustacje potraw z cebulą
* Promocje w sklepach i na targach rolniczych
* Publikacje przepisów w mediach społecznościowych, filmy z poradami kulinarnymi
* Tematyczne lekcje w szkołach i wydarzenia edukacyjne o korzyściach warzyw
Ciekawe fakty o cebuli
* Cebula jest uprawiana od ponad 5000 lat — była używana w starożytnym Egipcie, Indiach, Chinach i Grecji
* Ma właściwości antyseptyczne i antyoksydacyjne
* Na świecie istnieje ponad 1000 odmian cebuli, w tym cebula biała, czerwona, zielona oraz słodka cebula Vidalia
Dlaczego warto świętować?
Narodowy Dzień Cebuli to nie tylko hołd dla warzywa. To okazja, by spojrzeć na codzienne produkty w nowy sposób, wspierać zrównoważone rolnictwo i podziękować tym, którzy uprawiają nasze jedzenie.
Narodowy Dzień Cebuli w innych latach
- 2021 27 czerwca, niedziela
- 2022 27 czerwca, poniedziałek
- 2023 27 czerwca, wtorek
- 2024 27 czerwca, czwartek
- 2026 27 czerwca, sobota