Ulusal Soğan Günü

27 Haziran, Cuma

Ulusal Soğan Günü (National Onion Day), her yıl 27 Haziran’da kutlanan, dünyanın en popüler ve çok yönlü sebzelerinden biri olan soğana adanmış bir gündür. Bu gün, soğanın mutfaktaki, tarımdaki ve beslenme kültüründeki önemini kabul etmek için düzenlenir.

Bu günü kim başlattı?
Bu gün, ABD Ulusal Soğan Derneği (National Onion Association) tarafından başlatılmıştır ve ilk kez 2019 yılında kutlanmıştır. 27 Haziran tarihi rastgele seçilmemiştir — 1913 yılında bu dernek, soğan çiftçilerini ve tedarikçilerini bir araya getirmek için kurulmuştur.

Bu gün neden önemlidir?
Kutlamanın temel amaçları şunlardır:

* Soğanın dünya mutfaklarında temel bir bileşen olarak önemini vurgulamak
* Çiftçileri ve soğan üreticilerini desteklemek
* Soğan çeşitliliği, hazırlanış yöntemleri ve faydaları hakkında insanları bilgilendirmek

Ulusal Soğan Günü nasıl kutlanır?
Bu gün genellikle şunlar düzenlenir:

* Soğanla ilgili yemek şovları, yarışmalar ve tadım etkinlikleri
* Mağazalarda ve çiftçi pazarlarında kampanyalar
* Sosyal medyada tarif paylaşımları ve yemek pişirme ipuçları videoları
* Okullarda temalı dersler ve sebzelerin faydaları hakkında eğitim etkinlikleri

Soğan hakkında ilginç gerçekler

* Soğan 5000 yıldan fazla bir süredir yetiştirilmektedir — Antik Mısır, Hindistan, Çin ve Yunanistan’da kullanılmıştır
* Antiseptik ve antioksidan özelliklere sahiptir
* Dünyada beyaz, kırmızı, yeşil ve tatlı Vidalia soğanı dahil olmak üzere 1000’den fazla soğan çeşidi vardır

Neden kutlamalıyız?
Ulusal Soğan Günü sadece bir sebzeye saygı duruşu değildir. Günlük yiyeceklere yeni bir bakış açısı kazandırmak, sürdürülebilir tarımı desteklemek ve yiyeceğimizi yetiştirenlere teşekkür etmek için bir fırsattır.

Ulusal Soğan Günü – kalan gün: 364. Etkinliğe Geri Sayım Oluştur

Ulusal Soğan Günü diğer yıllarda

2021 27 Haziran, Pazar
2022 27 Haziran, Pazartesi
2023 27 Haziran, Salı
2024 27 Haziran, Perşembe
2026 27 Haziran, Cumartesi