Día Nacional de la Tarta de Queso
30 de julio, miércoles
Historia del festejo
La fecha exacta del origen de esta celebración es desconocida, pero se hizo muy popular a principios de los años 2000 gracias a panaderías, restaurantes y cafeterías que empezaron a utilizar el día como ocasión para promociones, descuentos y presentaciones culinarias.
Aunque es una festividad no oficial, es muy popular en Estados Unidos y poco a poco va ganando reconocimiento en otros países.
Qué es la tarta de queso
La tarta de queso es un postre que normalmente consta de dos capas: una base (hecha de galletas, masa quebrada o bizcocho) y una capa superior de relleno cremoso de queso. Puede ser horneada o “fría” (sin hornear). A menudo se decora con frutas, bayas, chocolate o caramelo.
Cómo se celebra
La celebración incluye:
* degustaciones de tartas de queso en cafeterías, panaderías y restaurantes
* talleres para aprender a preparar tarta de queso
* publicación de recetas y blogs culinarios en redes sociales
* ofertas especiales en restaurantes (por ejemplo, una segunda porción gratis)
* reuniones familiares con repostería casera
Datos curiosos
* Una de las marcas más conocidas que apoya activamente la celebración es The Cheesecake Factory, que organiza promociones y lanza nuevos sabores cada año
* El origen de la tarta de queso se remonta a la Antigua Grecia, donde se ofrecía un pastel similar a los atletas de los Juegos Olímpicos
* Hoy existen muchas variaciones de tarta de queso: estilo neoyorquino, japonés, de chocolate, limón, vegano e incluso versiones saladas
Conclusión
El Día Nacional de la Tarta de Queso es una celebración no solo para los amantes del buen comer, sino también una excelente oportunidad para compartir con la familia, experimentar en la cocina y disfrutar de algo delicioso.
Día Nacional de la Tarta de Queso en otros años
- 2021 30 de julio, viernes
- 2022 30 de julio, sábado
- 2023 30 de julio, domingo
- 2024 30 de julio, martes
- 2026 30 de julio, jueves