Día de la India Pale Ale
7 de agosto, jueves
Cuándo se celebra
El Día del India Pale Ale se celebra el primer jueves de agosto.
Historia y origen
El India Pale Ale se originó en el Reino Unido a finales del siglo XVIII y principios del XIX. La cerveza, con alto contenido de lúpulo y alcohol, fue desarrollada especialmente para el transporte prolongado a las colonias británicas, especialmente India. El lúpulo actúa como conservante natural y la mayor graduación ayudaba a conservar el sabor durante el viaje marítimo.
Objetivos de la celebración
La celebración tiene como objetivos:
* popularizar la elaboración de cerveza artesanal;
* promover una cultura de consumo consciente de cerveza;
* apoyar a las cervecerías locales;
* dar a conocer diferentes tipos de IPA — desde clásicas hasta experimentales.
Cómo se celebra
En este día:
* bares, pubs y cervecerías realizan catas y eventos temáticos;
* los amantes de la cerveza prueban nuevas variedades de IPA;
* se realizan transmisiones en línea y conferencias sobre cerveza;
* muchos comparten sus opiniones y fotos en redes sociales con el hashtag #IPADay.
Variedades de IPA
Existen decenas de variantes de este estilo, entre ellas:
* American IPA — con un sabor intenso a lúpulo y aroma a cítricos y pino;
* Double IPA — con mayor graduación e intenso sabor;
* New England IPA — turbia, afrutada, con amargor suave;
* Session IPA — con menor contenido alcohólico para un disfrute prolongado.
Importancia de la celebración
El Día del India Pale Ale es una oportunidad para descubrir el rico mundo de la cerveza artesanal, conectar con personas afines y apreciar el arte de la elaboración cervecera, que combina tradición, creatividad y pasión.
Día de la India Pale Ale en otros años
- 2022 4 de agosto, jueves
- 2023 3 de agosto, jueves
- 2024 1 de agosto, jueves
- 2026 6 de agosto, jueves