Dzień India Pale Ale
7 sierpnia, czwartek
Kiedy się obchodzi
Dzień India Pale Ale przypada na pierwszy czwartek sierpnia.
Historia i pochodzenie
India Pale Ale powstało w Wielkiej Brytanii pod koniec XVIII i na początku XIX wieku. Piwo o wysokiej zawartości chmielu i alkoholu było specjalnie opracowane na długotrwały transport do brytyjskich kolonii, zwłaszcza do Indii. Chmiel działa jako naturalny konserwant, a zwiększona moc pomagała zachować smak podczas podróży morskiej.
Cele święta
Święto ma na celu:
* popularyzację piwowarstwa rzemieślniczego;
* promowanie kultury świadomego spożycia piwa;
* wsparcie lokalnych browarów;
* zapoznanie z różnymi rodzajami IPA — od klasycznych po eksperymentalne.
Jak się obchodzi
W tym dniu:
* bary, puby i browary organizują degustacje i tematyczne wydarzenia;
* miłośnicy piwa próbują nowych odmian IPA;
* odbywają się transmisje online i wykłady o piwie;
* wielu dzieli się swoimi opiniami i zdjęciami w mediach społecznościowych z hashtagiem #IPADay.
Rodzaje IPA
Istnieją dziesiątki wariantów tego stylu, w tym:
* American IPA — o wyraźnym chmielowym smaku i aromacie cytrusów i sosny;
* Double IPA — o wyższej mocy i intensywnym smaku;
* New England IPA — mętne, owocowe, z łagodną goryczką;
* Session IPA — o obniżonej zawartości alkoholu, przeznaczone do dłuższego delektowania się.
Znaczenie święta
Dzień India Pale Ale to okazja, by odkryć bogaty świat piwa rzemieślniczego, nawiązać kontakty z podobnie myślącymi oraz docenić sztukę warzenia piwa, która łączy tradycję, kreatywność i pasję.
Dzień India Pale Ale w innych latach
- 2022 4 sierpnia, czwartek
- 2023 3 sierpnia, czwartek
- 2024 1 sierpnia, czwartek
- 2026 6 sierpnia, czwartek