India Pale Ale-dag
7 augustus, donderdag
Wanneer het wordt gevierd
India Pale Ale Dag valt op de eerste donderdag van augustus.
Geschiedenis en oorsprong
India Pale Ale is ontstaan in het Verenigd Koninkrijk aan het einde van de 18e en het begin van de 19e eeuw. Het bier, met een hoog hop- en alcoholgehalte, werd speciaal ontwikkeld voor langdurig transport naar de Britse koloniën, vooral India. Hop werkt als een natuurlijk conserveermiddel en het hogere alcoholpercentage hielp de smaak te behouden tijdens de zeereis.
Doelen van de viering
De viering heeft als doel:
* het promoten van ambachtelijk bierbrouwen;
* het bevorderen van bewust biergebruik;
* het ondersteunen van lokale brouwerijen;
* het introduceren van verschillende soorten IPA — van klassiek tot experimenteel.
Hoe het wordt gevierd
Op deze dag:
* organiseren bars, cafés en brouwerijen proeverijen en thematische evenementen;
* proberen bierliefhebbers nieuwe IPA-varianten;
* worden er online streams en lezingen over bier gehouden;
* delen velen hun beoordelingen en foto’s op sociale media met de hashtag #IPADay.
Soorten IPA
Er zijn tientallen varianten van deze stijl, waaronder:
* American IPA — met een uitgesproken hoparoma en citrus- en dennengeur;
* Double IPA — met een hoger alcoholpercentage en een intense smaak;
* New England IPA — troebel, fruitig, met een milde bitterheid;
* Session IPA — met een lager alcoholgehalte voor langdurig genieten.
Betekenis van de viering
India Pale Ale Dag is een gelegenheid om de rijke wereld van ambachtelijk bier te ontdekken, gelijkgestemden te ontmoeten en het brouwkunst te waarderen dat traditie, creativiteit en passie combineert.
India Pale Ale-dag in andere jaren
- 2022 4 augustus, donderdag
- 2023 3 augustus, donderdag
- 2024 1 augustus, donderdag
- 2026 6 augustus, donderdag