Nationaler Prosecco-Tag
13. August, Mittwoch
Geschichte und Herkunft
Der Name „Prosecco“ stammt von einem gleichnamigen Dorf in der Region Friaul-Julisch Venetien in Italien. Die Herstellung dieses Weins reicht bis in die Antike zurück, doch seine große Popularität erlangte er im 20.–21. Jahrhundert. Der Nationale Prosecco-Tag wurde von amerikanischen Weinliebhabern ins Leben gerufen, um an die Kultur seines Genusses zu erinnern und zur Erkundung italienischer Weintraditionen anzuregen.
Besonderheiten des Getränks
Prosecco wird hauptsächlich aus der Rebsorte Glera hergestellt. Das Getränk ist bekannt für seine Leichtigkeit, fruchtigen Noten und Frische. Oft wird es mit Champagner verglichen, jedoch unterscheiden sich Herstellungsverfahren und Geschmacksprofil.
Feierlichkeiten
An diesem Tag finden Verkostungen, Weinfeste und Themenabende statt.
Die beliebtesten Möglichkeiten, den Feiertag zu begehen, sind:
* ein Picknick oder Abendessen mit einem Glas gekühltem Prosecco veranstalten;
* eine Weinbar oder ein Restaurant mit italienischer Küche besuchen;
* neue Cocktails auf Prosecco-Basis probieren, zum Beispiel Aperol Spritz;
* mehr über die Geschichte des Weinbaus und die italienische Kultur erfahren.
Interessante Fakten
* Prosecco besitzt die offiziellen Klassifikationen DOC und DOCG, die Qualität und Herkunft garantieren.
* In den letzten Jahren wurde Prosecco zu einem der meistverkauften Schaumweine der Welt und übertraf Champagner im Verkaufsvolumen.
* Dieses Getränk wird oft nicht nur als Aperitif, sondern auch zu Desserts oder leichten Snacks serviert.
Nationaler Prosecco-Tag in anderen Jahren
- 2021 13. August, Freitag
- 2022 13. August, Samstag
- 2023 13. August, Sonntag
- 2024 13. August, Dienstag
- 2026 13. August, Donnerstag