Национальный день просекко
13 Августа, Среда
История и происхождение
Название «просекко» происходит от одноимённой деревни в регионе Фриули-Венеция-Джулия в Италии. Производство этого вина восходит к древним временам, однако его широкая популярность пришла в XX–XXI веках. Национальный день просекко был создан американскими любителями вина, чтобы напомнить о культуре его употребления и вдохновить на изучение итальянских винных традиций.
Особенности напитка
Просекко изготавливается в основном из винограда сорта Глера. Напиток известен своей лёгкостью, фруктовыми нотами и свежестью. Его часто сравнивают с шампанским, но технология производства и вкусовой профиль у них разные.
Как отмечают
В этот день устраивают дегустации, винные фестивали и тематические ужины.
Наиболее популярные способы отметить праздник:
* устроить пикник или ужин с бокалом охлаждённого просекко;
* посетить винный бар или ресторан с итальянской кухней;
* попробовать новые коктейли на основе просекко, например, Aperol Spritz;
* узнать больше об истории виноделия и культуре Италии.
Интересные факты
* Просекко имеет официальную классификацию DOC и DOCG, что гарантирует качество и происхождение.
* В последние годы просекко стало одним из самых продаваемых игристых вин в мире, обогнав по объёмам продаж шампанское.
* Этот напиток часто подают не только как аперитив, но и к десертам или лёгким закускам.
Если хотите, я могу дополнить описание подборкой малоизвестных исторических фактов о просекко и его празднике.
Национальный день просекко в другие годы
- 2021 13 Августа, Пятница
- 2022 13 Августа, Суббота
- 2023 13 Августа, Воскресенье
- 2024 13 Августа, Вторник
- 2026 13 Августа, Четверг