Día Nacional de la Absenta
5 de marzo, martes
El Día Nacional de la Absenta se celebra el 5 de marzo y es una festividad no oficial dedicada a la popular bebida alcohólica, conocida por su color verde brillante y su característico sabor a anís. Este día se creó para celebrar y reactivar el interés por la absenta, que tiene una rica historia y tradiciones interesantes.La absenta se creó por primera vez a finales del siglo XVIII en Suiza, pero se hizo especialmente popular en Francia en el siglo XIX. La bebida se elabora con ajenjo, anís y otras hierbas, y suele asociarse con artistas y escritores como Van Gogh, Degas y Baudelaire, quienes la utilizaron como fuente de inspiración. Sin embargo, debido a su alta resistencia y a los supuestos efectos tóxicos del ajenjo, la absenta fue prohibida en muchos países a principios del siglo XX.
Desde 2007, muchos países, incluido Estados Unidos, han levantado las restricciones a la venta de absenta, lo que ha contribuido a su resurgimiento y popularidad.
Día Nacional de la Absenta en otros años
- 2021 5 de marzo, viernes
- 2022 5 de marzo, sábado
- 2023 5 de marzo, domingo
- 2025 5 de marzo, miércoles