Nationale Absint Dag
March 5, Wednesday
Geschiedenis van Absint
Absint werd populair in de 19e en vroege 20e eeuw, vooral in Frankrijk, waar kunstenaars en schrijvers zoals Vincent van Gogh en Ernest Hemingway het dronken. De drank kreeg een reputatie als een hallucinerend en verslavend middel, wat uiteindelijk leidde tot een verbod in verschillende landen, waaronder de VS en Frankrijk. In de vroege 21e eeuw werd het verbod in veel landen opgeheven, en sindsdien heeft absint een comeback gemaakt.
Hoe wordt Nationale Absint Dag gevierd?
Mensen vieren deze dag door absint op traditionele of moderne manieren te drinken, vaak in bars of tijdens sociale bijeenkomsten. Enkele populaire manieren om absint te nuttigen zijn:
- Met een suikerklontje en ijswater volgens de klassieke Franse methode.
- In cocktails, zoals de beroemde "Death in the Afternoon", een mix van absint en champagne.
- Tijdens absintproeverijen in gespecialiseerde bars en lounges.
Interessante Feiten over Absint
- Absint wordt vaak "De Groene Fee" genoemd vanwege zijn kenmerkende groene kleur en de mystieke verhalen eromheen.
- De drank bevat vaak anijs, venkel en absintalsem, die bijdragen aan de sterke smaak.
- Ondanks de mythen bevat moderne absint geen hallucinogene stoffen zoals vroeger werd gedacht.