Nationaler Tag des Zitronen-Chiffon-Kuchens

29. März, Freitag

Nationaler Tag des Zitronen-Chiffon-Kuchens
© ShutterStock

Am 29. März ist National Lemon Chiffon Cake Tag.

Chiffon Cake wurde 1927 von Harry Baker, einem Versicherungsagenten aus Los Angeles, erfunden. Er hielt das Rezept seines Kuchens 20 Jahre lang geheim und verkaufte ihn schließlich an General Mills. Das Rezept dieses Kuchens machte 1948 Furore, als es in der Zeitschrift Better Homes and Gardens veröffentlicht wurde.

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