Национальный день лимонно-шифонового торта
29 Марта, Суббота
Что такое лимонно-шифоновый торт?
Лимонно-шифоновый торт – это воздушный и нежный десерт, который изготавливается с добавлением лимонного сока и цедры. Шифоновая текстура торта достигается благодаря использованию яичных белков, которые взбиваются до состояния пены и придают торту легкость. В отличие от традиционного бисквита, шифоновый торт имеет более пористую структуру, что делает его невероятно мягким и воздушным.
История праздника
Дата 29 марта была выбрана для празднования этого десерта, потому что именно в этот день в 1960 году был представлен лимонно-шифоновый торт в книге «The Joy of Cooking» (Радость готовки). С того времени этот десерт стал популярным в США и заслужил отдельный день для своего празднования.
Как празднуют этот день?
- Пекари и любители выпечки устраивают мастер-классы и проводят кулинарные конкурсы по приготовлению лимонно-шифонового торта.
- Люди часто устраивают домашние вечеринки, на которых подают лимонно-шифоновые торты.
- В социальных сетях проводят флешмобы и делятся рецептами, фотографиями и видео, как они готовят этот торт.
Почему стоит отметить этот день?
Национальный день лимонно-шифонового торта дает отличную возможность насладиться этим легким и вкусным десертом, а также попробовать новые рецепты и улучшить свои кулинарные навыки. Это также идеальный повод для встреч с друзьями и семьей, делая день особенным с помощью вкусного угощения.