Dia Nacional do Bolo Chiffon de Limão
29 de Março, sábado

O que é o bolo de limão chiffon?
O bolo de limão chiffon é uma sobremesa leve e fofa, feita com suco e raspas de limão. A textura chiffon do bolo é alcançada pelo uso das claras de ovos, que são batidas até formarem uma espuma, dando ao bolo uma leveza única. Ao contrário do tradicional bolo de esponja, o bolo chiffon tem uma estrutura mais aerada, o que o torna incrivelmente macio e leve.
História da comemoração
O dia 29 de março foi escolhido para celebrar este doce porque foi neste dia, em 1960, que o bolo de limão chiffon foi apresentado no livro "The Joy of Cooking" (A Alegria de Cozinhar). Desde então, esse bolo se tornou popular nos Estados Unidos e ganhou um dia especial para sua comemoração.
Como é comemorado esse dia?
- Chefes de cozinha e entusiastas da confeitaria organizam workshops e competições culinárias para fazer o bolo de limão chiffon.
- As pessoas frequentemente organizam festas em casa, onde servem bolos de limão chiffon.
- Nas redes sociais, ocorrem flash mobs e as pessoas compartilham receitas, fotos e vídeos de como preparam esse bolo.
Por que comemorar este dia?
O Dia Nacional do Bolo de Limão Chiffon oferece uma ótima oportunidade para saborear essa sobremesa leve e deliciosa, além de experimentar novas receitas e aprimorar suas habilidades culinárias. Também é uma ótima ocasião para encontros com amigos e família, tornando o dia especial com uma deliciosa sobremesa.
Dia Nacional do Bolo Chiffon de Limão em outros anos
- 2021 29 de Março, segunda-feira
- 2022 29 de Março, terça-feira
- 2023 29 de Março, quarta-feira
- 2024 29 de Março, sexta-feira
- 2026 29 de Março, domingo