Національний день лимонного шифонового торта
29 Березня, Субота
Що таке лимонно-шифоновий торт?
Лимонно-шифоновий торт – це повітряний та ніжний десерт, який готується з додаванням лимонного соку та цедри. Шифонова текстура торту досягається завдяки використанню яєчних білків, які збиваються до піни і надають торту легкість. На відміну від традиційного бісквіта, шифоновий торт має більш пористу структуру, що робить його неймовірно м'яким та повітряним.
Історія свята
Дата 29 березня була вибрана для святкування цього десерту, оскільки саме в цей день у 1960 році був представлений лимонно-шифоновий торт у книзі «The Joy of Cooking» (Радість готування). З того часу цей десерт став популярним у США і заслужив окремий день для свого святкування.
Як святкують цей день?
- Кулінари та любителі випічки організовують майстер-класи та проводять кулінарні конкурси з приготування лимонно-шифонових тортів.
- Люди часто організовують домашні вечірки, на яких подають лимонно-шифонові торти.
- У соціальних мережах проводять флешмоби та діляться рецептами, фотографіями та відео, як вони готують цей торт.
Чому варто відзначити цей день?
Національний день лимонно-шифонових тортів дає відмінну можливість насолодитися цим легким та смачним десертом, а також спробувати нові рецепти та покращити свої кулінарні навички. Це також ідеальний привід для зустрічей з друзями та родиною, роблячи день особливим за допомогою смачного частування.
Національний день лимонного шифонового торта в інші роки
- 2021 29 Березня, Понеділок
- 2022 29 Березня, Вівторок
- 2023 29 Березня, Середа
- 2024 29 Березня, П'ятниця
- 2026 29 Березня, Неділя