Journée nationale du gâteau en mousseline de citron

29 mars, vendredi

Journée nationale du gâteau en mousseline de citron
© ShutterStock
Le 29 mars est la Journée nationale du gâteau en mousseline de soie au citron.
Un chiffon cake, ou gâteau mousseline, est un gâteau à base d’ huile végétale, œufs, sucre, farine, eau, levure et crème de tartre, aromatisé au citron ou à la vanille.
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