Journée nationale du gâteau en mousseline de citron
29 mars, vendredi
Le 29 mars est la Journée nationale du gâteau en mousseline de soie au citron.
Un chiffon cake, ou gâteau mousseline, est un gâteau à base d’ huile végétale, œufs, sucre, farine, eau, levure et crème de tartre, aromatisé au citron ou à la vanille.