Día Nacional del Caracol

24 de mayo, sábado

Día Nacional del Caracol se celebra cada año el 24 de mayo en los Estados Unidos. Es una festividad culinaria inusual dedicada a un plato hecho con caracoles, conocido como escargot (del francés *escargot*, que significa "caracol"). El escargot es una exquisitez de la cocina francesa que ha ganado popularidad en muchos países del mundo.

Historia y origen de la festividad
La historia exacta del Día Nacional del Caracol es desconocida, pero la festividad surgió como parte de la tradición estadounidense de celebrar días únicos y temáticos dedicados a alimentos y platos específicos. Es una oportunidad no solo para disfrutar de un manjar, sino también para aprender más sobre la cultura y la gastronomía de Francia.

Cómo se celebra el Día Nacional del Caracol
Muchos restaurantes ofrecen platos especiales con caracoles o menús de degustación en esta fecha. La celebración permite a quienes nunca lo han probado disfrutar de este manjar exótico.

Aquí tienes algunas formas de celebrarlo:

* Visitar un restaurante francés y pedir escargots clásicos con mantequilla de ajo
* Cocinar caracoles en casa (si tienes experiencia o curiosidad por probar)
* Conocer la historia del plato y su importancia en la cocina francesa
* Compartir una foto o receta en redes sociales con el hashtag #NationalEscargotDay

Datos curiosos sobre el escargot

* Los caracoles formaban parte de la dieta humana desde la Antigua Roma
* Antes de cocinarlos, los caracoles suelen "limpiarse" durante varios días
* Francia consume alrededor de 16.000 toneladas de caracoles al año

Día Nacional del Caracol – días restantes: 326. Crear una cuenta atrás para un acontecimiento

Día Nacional del Caracol en otros años

2021 24 de mayo, lunes
2022 24 de mayo, martes
2023 24 de mayo, miércoles
2024 24 de mayo, viernes
2026 24 de mayo, domingo