Hari Siput Nasional
24 Mei, Sabtu
Sejarah dan asal usul perayaan
Sejarah pasti dari Hari Nasional Escargot tidak diketahui, namun hari ini muncul sebagai bagian dari tradisi Amerika dalam merayakan hari-hari tematik yang unik, terutama yang berkaitan dengan makanan. Ini adalah momen untuk tidak hanya menikmati hidangan istimewa, tetapi juga mengenal lebih dalam budaya dan tradisi kuliner Prancis.
Bagaimana Hari Nasional Escargot dirayakan
Banyak restoran pada hari ini menawarkan menu khusus escargot atau paket mencicipi. Ini adalah kesempatan bagi mereka yang belum pernah mencoba untuk mencicipi hidangan eksotis ini.
Berikut cara merayakannya:
* Mengunjungi restoran Prancis dan memesan escargot klasik dengan mentega bawang putih
* Memasak siput di rumah (jika punya pengalaman atau ingin mencoba)
* Mempelajari sejarah hidangan dan peranannya dalam kuliner Prancis
* Membagikan foto atau resep di media sosial dengan tagar #NationalEscargotDay
Fakta menarik tentang escargot
* Siput telah menjadi bagian dari makanan manusia sejak zaman Romawi kuno
* Sebelum dimasak, siput biasanya “dibersihkan” selama beberapa hari
* Prancis mengonsumsi sekitar 16.000 ton siput setiap tahunnya