Dia Nacional do Escargot

24 de Maio, sábado

Dia Nacional do Escargot
© ShutterStock
Dia Nacional do Caracol é celebrado anualmente em 24 de maio nos Estados Unidos. É uma festa culinária incomum dedicada ao prato de caracol, conhecido como escargot (do francês *escargot*, que significa "caracol"). O escargot é um prato requintado da culinária francesa, que se tornou popular em muitos países ao redor do mundo.

História e origem da festa
A história exata da origem do Dia Nacional do Caracol não é conhecida, mas a festa surgiu como parte da tradição americana de celebrar dias incomuns e temáticos dedicados a diferentes alimentos e pratos. Tornou-se uma oportunidade não só para saborear a iguaria, mas também para aprender mais sobre a cultura e as tradições gastronômicas da França.

Como se celebra o Dia Nacional do Caracol
Muitos restaurantes oferecem neste dia pratos especiais com caracol ou menus degustação. A festa oferece uma oportunidade para experimentar essa iguaria exótica para aqueles que nunca provaram antes.

Aqui estão algumas ideias para comemorar o dia:

* Visitar um restaurante francês e pedir escargots clássicos com manteiga de alho
* Preparar caracóis em casa (se tiver experiência ou vontade de tentar)
* Conhecer a história do prato e seu papel na culinária francesa
* Compartilhar uma foto ou receita nas redes sociais com a hashtag #NationalEscargotDay

Curiosidades sobre o escargot

* Os caracóis fazem parte da dieta humana desde a época da Roma Antiga
* Antes de serem preparados, os caracóis geralmente são "limpos" durante vários dias
* A França consome cerca de 16.000 toneladas de caracóis anualmente
Dia Nacional do Escargot – dias restantes: 14. Criar Contagem regressiva para eventos

Dia Nacional do Escargot em outros anos

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