Día Nacional del Macarrón
31 de mayo, sábado
¿En qué se diferencia un macarrón de un macaron?
Es importante no confundir el macarrón con el macaron francés:
* El macarrón es una galleta densa y masticable, a menudo con coco
* El macaron es un refinado pastel francés de harina de almendra con relleno entre dos mitades
Origen del macarrón
El macarrón tiene una larga historia:
* Proviene de la palabra italiana maccarone, que significa "masa fina"
* Fue preparado por primera vez en Italia durante la Edad Media
* Luego se hizo popular en Francia y más tarde en Estados Unidos
¿Cómo se celebra la festividad?
En este día:
* Se hornean y comparten macarrones
* Se comparten recetas en blogs y redes sociales
* Se realizan degustaciones en cafeterías y panaderías
* Se prueban nuevos sabores y variantes del postre
Sabores populares de macarrón
* Coco (el más clásico)
* Chocolate
* Almendra
* Con añadidos: nueces, frutas, especias
Dato interesante
En Estados Unidos, los macarrones de coco son especialmente populares durante la festividad judía de Pésaj, ya que no contienen harina ni levadura.
Día Nacional del Macarrón en otros años
- 2021 31 de mayo, lunes
- 2022 31 de mayo, martes
- 2023 31 de mayo, miércoles
- 2024 31 de mayo, viernes
- 2026 31 de mayo, domingo