Día Nacional de la Sopa de Almejas de Nueva Inglaterra
21 de enero, martes

Historia de la fiesta
La sopa de almejas tiene profundas raíces en la historia de Nueva Inglaterra. Este plato era popular entre los pescadores y marineros, quienes lo utilizaban para calentarse durante los fríos inviernos.
Existen diferentes versiones de la receta, pero los ingredientes principales generalmente incluyen almejas, crema, papas, sal y especias.
El Día Nacional de la Sopa de Almejas fue establecido para honrar este plato tradicional y recordar su importancia en la cultura y la historia culinaria de la región.
Cómo se celebra el día
En este día, muchos restaurantes y cafeterías, especialmente en Nueva Inglaterra, ofrecen platos especiales de sopa de almejas o incluso organizan festivales dedicados a este plato.
Ese día, muchas familias preparan su propia versión de la sopa, experimentando con diferentes ingredientes y recetas.
También se realizan eventos, como talleres de cocina y mercados, donde los visitantes pueden aprender sobre recetas tradicionales y cómo preparar la sopa de almejas.
Datos interesantes
La sopa de almejas de Nueva Inglaterra se considera una de las aperitivos tradicionales más populares de la región.
Las recetas de este plato varían según las tradiciones locales, pero en general las almejas se combinan con leche o crema, creando una textura cremosa.
Además, la sopa a menudo se sirve con galletas saladas crujientes para realzar el sabor.
El Día Nacional de la Sopa de Almejas de Nueva Inglaterra es una excelente oportunidad para disfrutar de este plato cálido y nutritivo, conocer más sobre su historia y transmitir la tradición a las nuevas generaciones.
Día Nacional de la Sopa de Almejas de Nueva Inglaterra en otros años
- 2021 21 de enero, jueves
- 2022 21 de enero, viernes
- 2023 21 de enero, sábado
- 2024 21 de enero, domingo
- 2026 21 de enero, miércoles