Ngày quốc gia súp nghêu kiểu New England

Tháng Một 21, Thứ Tư

Ngày quốc gia súp nghêu kiểu New England
© ShutterStock
Ngày Súp Nghêu New England (National New England Clam Chowder Day) được tổ chức hằng năm vào ngày 21 tháng 1 tại Hoa Kỳ. Ngày này được dành để tôn vinh một trong những món ăn truyền thống tiêu biểu nhất của vùng New England — súp nghêu (clam chowder). Là một phần quan trọng của văn hóa ẩm thực tại các bang như Massachusetts, Rhode Island và Maine, món súp này nổi tiếng với hương vị đậm đà và kết cấu béo mịn.

Lịch sử của ngày lễ
Súp nghêu có nguồn gốc sâu xa trong lịch sử của vùng New England. Món ăn này từng rất phổ biến với ngư dân và thủy thủ, những người dùng nó để giữ ấm trong những mùa đông lạnh giá.
Có nhiều phiên bản công thức khác nhau, nhưng các nguyên liệu chính thường bao gồm nghêu, kem hoặc sữa, khoai tây, muối và gia vị.
Ngày Súp Nghêu New England Quốc gia được lập ra nhằm tôn vinh món ăn truyền thống này và nhấn mạnh tầm quan trọng của nó trong văn hóa và lịch sử ẩm thực của khu vực.

Cách kỷ niệm ngày lễ
Vào ngày này, nhiều nhà hàng và quán cà phê, đặc biệt là ở New England, phục vụ các món súp nghêu đặc biệt hoặc thậm chí tổ chức lễ hội dành riêng cho món ăn này.
Nhiều gia đình tự nấu phiên bản súp của riêng mình, thử nghiệm với các nguyên liệu và công thức khác nhau.
Các sự kiện như lớp học nấu ăn và chợ ẩm thực cũng được tổ chức, nơi khách tham gia có thể tìm hiểu về công thức truyền thống và cách nấu súp nghêu.

Những sự thật thú vị
Súp nghêu New England được xem là một trong những món ăn truyền thống phổ biến nhất của vùng.
Công thức của món ăn này thay đổi tùy theo truyền thống địa phương, nhưng nhìn chung nghêu được kết hợp với sữa hoặc kem để tạo độ béo mịn.
Ngoài ra, món súp thường được dùng kèm với bánh quy giòn để tăng thêm hương vị.

Ngày Súp Nghêu New England Quốc gia là dịp tuyệt vời để thưởng thức món ăn ấm nóng, bổ dưỡng này, tìm hiểu thêm về lịch sử của nó và truyền lại truyền thống cho các thế hệ sau.
Ngày quốc gia súp nghêu kiểu New England – còn lại: 333 ngày. Tạo đồng hồ đếm ngược đến sự kiện

Ngày quốc gia súp nghêu kiểu New England vào các năm khác

Trang web này sử dụng cookies. Bằng cách tiếp tục sử dụng trang web, bạn đồng ý với chính sách của chúng tôi về việc sử dụng cookie.